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海底撈推出多款秋季新品 番茄鍋年銷量超7000萬份 焦點速讀

來源:新浪財經


(資料圖)

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9月28日下午消息,海底撈推出多款秋季產品,包括海底撈6斤番茄鍋、鮮切牛三拼以及海鮮產品。

據介紹,海底撈6斤番茄鍋主要采用來源于新疆、內蒙古區(qū)域北緯40°左右黃金種植帶的番茄。作為海底撈的明星產品,番茄鍋2024年全年銷售量超過7000萬份,帶動番茄全品類產品年采購總量超過7萬噸。

近年來,海底撈在葷菜品類打造“鮮切”系列。海底撈產品相關負責人表示,截至2025年9月底,主打鮮切鮮活產品的標準版主題店已營業(yè)超100家,涵蓋鮮切牛肉、鮮活海鮮、鮮切羊肉、鮮切脆皖魚、鮮切黑豬等品類。“以鮮切牛肉為例,目前我們產品的主要來源地是寧夏、甘肅、貴州、內蒙古等地,在秋季加大推廣力度后,預計每日用量將達到五六噸。”

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