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多點“破冰”服務,還消費者“加冰自由”

來源:中國經濟網

新聞背景:

最近,有消費者反映,在某飲品店購買的飲品中冰塊含量占到飲品總量的2/3,冰塊含量過多導致口感變差。同時,還發現部分飲品手機點單頁面上的溫度選項只有“冰”,有些飲品店甚至拒絕消費者提出的“去冰”需求。中國消費者協會近日聯合中國商業企業管理協會發起“破冰行動”,倡議飲品加冰需以尊重消費者合法權益為前提。

“堅冰”亟需打破


(相關資料圖)

夏日炎炎,飲品加冰本屬于相關企業和經營者為優化產品供給、滿足消費者需求而推出的應季舉措。然而,一段時間以來,圍繞加冰問題產生的爭議接連不斷。消費者的不滿主要體現在,冰塊含量占比過大、無法選擇“去冰”選項等,而經營者也以產品制作有其流程規范等為由拒絕消費者的“去冰”要求。“冰凍三尺,非一日之寒。”經營者和消費者之間的“堅冰”亟需打破。【詳細】

由于目前對飲品中的冰量缺乏統一標準,商家基本是“各吹各的號,各唱各的調”,即使同一品牌的不同店鋪對于正常冰的標準也不統一,導致飲料過度加冰現象屢屢發生,從而引發了消費者的強烈不滿。【詳細】

加冰與否關乎消費者選擇權

飲品中是否加冰、加冰多少,看似是小事,卻是關乎消費者選擇權的大事。根據消費者權益保護法,消費者有權自主選擇提供商品或者服務的經營者,自主選擇商品品種或者服務方式,自主決定購買或者不購買任何一種商品、接受或者不接受任何一項服務。對于商家來說,飲品中加冰多少,則關乎成本與利潤。冰塊的成本比飲品本身用料低,飲品中冰塊多了,其他成分自然就少了,商家的成本降了下來,積少成多,也是不菲的收益。此外,飲品加冰與否還關乎質量和口感。【詳細】

中國消費者協會聯合中國商業企業管理協會發起此次“破冰行動”,倡議飲品加冰需以尊重消費者合法權益為前提,并強調商家要尊重消費者的知情權、自主選擇權和公平交易權,可謂直擊問題要害,不僅契合民意期待,還提醒商家自覺滿足消費者的需求,規范經營、誠信經營,從而切實維護消費者的合法權益。【詳細】

莫讓“強制加冰”寒了顧客心

隨著個性化消費的發展,顧客已經習慣了多元化選擇。飲品賽道競爭激烈,對于消費者來說,諸多產品并非無可替代。盡管部分消費者對一些“強制加冰”的行為保持沉默,但品牌好感度必然會受影響。商家加到飲品中的冰塊會隨著氣溫融化,但若寒了顧客的心,再想回暖,可沒那么簡單。【詳細】

讓商家加冰“有度”,給消費者帶來美好“涼意”,僅靠兩協會的倡議還遠遠不夠,仍需各級市場監管部門對侵害消費者權益的商家依法進行處罰。同時,有關部門也要聯合行業協會對飲品加冰含量等制定相應標準,以規范商家服務行為,真正實現“破冰”。【詳細】

(以上綜合光明網、紅網、廣州日報)

V視角:

@給我來十杯拿鐵:明明是賣冰的,還送了你咖啡!

@朱朱朱哥亮:我上次去買奶茶就不能選擇“少冰”或“去冰”。

@鯉魚仙貝:希望商家都能落實徹底。

@一往澄心:加冰塊可以,但你加到杯子的一半就過分了,冰塊融化后會稀釋奶茶,我們花錢買的是奶茶又不是冰塊。

@海_Gemini:我現在都買熱飲了。

中國經濟網編后語:

其實,由飲品加冰帶來的矛盾并非無法“融化”。要滿足消費者的多元化需求,只需商家少制造些“冰冷”、多釋放點真誠,少些“強制加冰”,多點主動服務。此次“破冰行動”就不失為一個消費者與經營者雙方“破冰”的契機。如今,飲品賽道爭奪愈發激烈,經營者要想贏得勝利,應將眼光放得更長遠,只有將“加冰自由”還給消費者,才能獲得發展的更多“選項”。

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